길을 걷고/나만웃김주의

콜라겐이란 무엇인가

하와이안걸 2022. 3. 10. 14:32





콜라겐 (collagen)

[명사] [생명 ] 결합 조직의 주성분으로, 뼈ㆍ피부 따위에 있는 단백질의 하나.





자고로 콜라겐이란


이렇게 핑크핑크 휴대휴대한 외관에
먹으면 새콤시큼해서 비린 뒷맛을 잡아주는
뭐 그런 물질이라고 알아왔는데







왜 때문에




이마트에는 이런 콜라겐




재래시장엔 저런 콜라겐






화학알못으로써
콜라겐 제조 과정이 궁금해지는 순간입니다.






이젠 정말 끝.