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식빵

제과제빵 자격증을 따자! - 제빵편 (1) 우유식빵 아기다리고기다리던 제빵 첫날이 다가왔다.아, 벌써 7월이라니. 무려 삼사분기라니. ㅠㅠ하반기라도 정신 차리자 마음을 다잡았으나너무 더워... 정신 없이 더워... ㅠㅠ휴대용 선풍기가 없었더라면 외출도 못했을 것 같다.보통은 내가 먼저 도착해 있지만첫날이라 자리도 새로 바뀌니 역에서 만나서 가기로 했다.나이가 몇 갠데 아직도 이런 거에 긴장하고 난리.제과 때 앉았던 뒷줄 창가자리가 목표였는데이게 너무 일찍 가도 안 되고 늦게 가도 안 되는어려운 자리였.. 더보기
성수동 베이커리 토모 : 가격은 착하고 맛은 은혜로운 빵순이는 단순히 빵만 좋아하는 게 아니다.문을 열기도 전에 맛있는 냄새가 풍기는 작고 사랑스러운 빵집, 그리고 그 안에서 천천히 빵을 고르는 시간들까지 사랑한다.오늘 소개할 빵집, 이러한 빵순이의 정서;;;에 딱 맞는 집이다.bakery tomo02-6465-7778서울 성동구 뚝섬로5길 15 (성수동1가 31-17)평일 11:30 - 19:00 / 일요일휴무성수역 4번 출구성수동 금호아파트와 힐스테이트 사이, 성수공고 근처에 위치해 있다... 더보기
난장 계란 토스트 밀가루 중독자인 나에게그중에서도 가장 치명적인 아이템을 묻는다면아마도 깊은 고민 끝에갓 구운 식빵이라고 답할 것 같다.이런 내가 식빵 맛집에 가면나 혼자 먹을 게 분명하고, 기한 내 못먹을 게 분명한데도두어 개씩 사오다 보니 ​거지꼴을 못 면하고꼭 냉동실에 남는 식빵이 생긴다.힘들게 사온 식빵을 아름답게 보내주기 위해일본식 계란 샌드위치(다마고 산도)에 도전!​이런 모양이 나오면 감사하겠습니다.​패, 팬이 이상한가... ​조명이 이상한가...아니요... 더보기